秋田牛玄亭で主にご提供させていただいております羽後牛は、羽後の国秋田を代表する極上黒毛和牛です。
大地を耕し稲を植え、稲穂を活かして牛を育て、堆肥をまいて米をつくる。その農業循環のなかでうまれる極上和牛の羽後牛は地域の暮らしに
根ざした生産者のほこりです。
お洒落でモダンな空間で、希少な銘牛をご堪能ください。
【牛玄亭グループ 営業時間変更とリフレッシュタイム導入のお知らせ】
牛玄亭グループでは、従業員の労働環境改善のため、
営業時間の変更とリフレッシュタイムを導入させていただくことになりました。
2024年10月21日（月）より開始いたします。
●各店の営業時間とリフレッシュタイムの時間帯はこちら
リフレッシュタイムの時間帯に、お急ぎのご連絡がございましたら下記へお電話ください。
有限会社日野 牛玄亭グループ本社
TEL：0182-45-2317（9:00～18:00）日曜除く
こんな「お困りごと」
ありませんか？
ありませんか？
- 年に1度の誕生日を特別な1日にしたいから
相談にのってもらいたい。 - 大切な記念日に大切な人を喜ばせたいけど
ビックリさせるような演出ってできないかな？ - いつもと違う、雰囲気のある店って
どこが良くてどこにあるんだろう？ - 背伸びをしないで予算内で
良い思い出をつくりたい！
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ご予算やシチュエーションに合わせたお店を選べる。日野グループではお客さまの様々なニーズに応えるために、イメージが異なるお店をご用意しております。
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グループ全体で年間1,000件を超える記念日演出。記念日プレートや花束の準備などサプライズのノウハウをもとに、今も新しいサプライズが生まれています。
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口コミサイトで１位を獲得。食べログランキングで焼肉部門・しゃぶしゃぶ部門で１位に選ばれました。そのおもてなしの心とサービスが全店で共有され、日々磨かれています。
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確かな目利きと捌きの技術。
精肉店として長年歩んできた確かな目利きと捌きの技術。肉はもちろんのこと料理の細部までこだわります。
